Enogastronomie

Über antike Rezepte und naturreine Teller begleiten wir sie auf der Entdeckungsreise unserer Erde. Italien, Vaterland der Aromen, wird sie begeistern mit seinem reichhaltigen enogastronomischem Angebot. Während unserer Tour werden wir jene Traditionsaromen kosten die in der gesamten Welt bekannt geworden sind: von den wertvollen Weinen des Piemonts wie Barolo und Barbaresco, zu den Haselnüssen hin zu den wertvollen Trüffeln sowie den schmackhaften alpinen Käsen.

Während unserer Tour können wir auch die Arbeitsmethoden zahlreicher typischer Teller beobachten und uns in amüsanten Kochkursen üben, wo wir die Geheimnisse der Tradition erfahren.

 
 
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